山梨名物のほうとう入り！休交日替わり小鉢も手作り❶❷❸敷地内にあるワイナリーでは既に醸造を開始。2023年春にはショップがオープン予定う。駐車場の隣には、自社ワイナリーでワイン醸造に使われる予定のぶどう栽培がスタートしていた。 まずは「あさま市場」でショッピング。天井が高く広々とした店内には、地元産の野菜や果物が並ぶ直売所と河口湖や山梨県の特産品が並ぶ土産物コーナーがあり、温度管理されたワインセラーには山梨県産ワインがズラリと並ぶ。 「コーンドレッシングだって、気になるー」「私はやっぱりワインを買うわ」と多彩な商品ラインアップに大はしゃぎ。 ランチは地元産の野菜や甲州牛、信玄鶏など、地元ブランド肉を使ったメニューが揃う「テラスキッチン」で。 「このグラタン、マカロニの代わりにほうとうが入ってる！」 「ご飯にもそばにも、きのこがいっぱい！」と、景色のいいテラスで秋冬限定メニューを堪能した２人。身も心も満たして家路についた。HP商品は2000以上。好みの商品を発見する楽しさも❶地元産とうもろこしの「コーンドレッシング（550円（税込））」 ❷野菜炒めにも使いやすい「手作り生だれ（580円（税込））」 ❸鳴沢村固有の野菜を使う「鳴沢菜ラー油（584円（税込））」はご飯や冷や奴のおともに山梨県南都留郡富士河口湖町河口521-40555-72-99559:00〜17:00、モーニング9：00〜10：30（LO10：15）、ランチ10：30〜17：00（LO15：30）（店舗により異なる）なし富士急行線河口湖駅よりタクシー約10分、中央道河口湖ICより約15分https://www.kawaguchikobase.comテラスでの食事が気持ちいい。店内席でも窓から景色が望める「夫婦揃ってワインが好きなので、品揃えの豊富さに感激。夫のお土産に購入しました」（福島真弓さん／右）「ほうとうをグラタンにするなど、地元の食を大切にしていることが感じられました」（橋口基子さん／左）きのこたっぷりの「きのこづくし御膳そばセット（1380円（税込））」は出汁の美味しさも秀逸珍しいワインがいっぱいあるわね 棚にはワインに詳しい地元酒店がセレクトしたおすすめの山梨県産ワインが並ぶ熱々の「ほうとうグラタン甲州牛デミグラタン（1880円（税込））」には彩りのいい地元野菜も旅の駅kawaguchiko base住電営
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