porta 2024 #048
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特集特集 2特集3名3名 1自分を表現できる「モノづくり」がしたかった。ぶどう栽培、ワイン造りを通して地域の活性化も目指しています。 3世界でひとつの編み物バッグブランドⒿ うさぎⒼ ろば Ⓗぞう Ⓘ うま Ⓓ りす Ⓔ やぎ Ⓕ ぶた Ⓐ うし Ⓑ くま Ⓒ さる 【問2】⑥B ⑦B ⑧A ⑨B ⑩A①A ②B ③B ④A ⑤B 【問1】「BEYOND THE REEF」ドメーヌ ヒデ「Sunny Smile」にご登場いただいたドメーヌ ヒデの赤の微発泡ワイン。葡萄は「マスカット・ベーリーA」を使用し、新月に収穫・足踏み破砕、自然酵母で発酵させます。英雄さん手書きのイラストラベルも人気です。「Satologue さとローグ」軽井沢丸山珈琲「Move in Together」でご紹介した丸子珈琲倶楽部が使用している珈琲豆。フローラルな香りのエチオピア産豆を配合した華やかな味わいのブレンドです。粉なので、フレンチプレスかドリップでお楽しみください。本誌の記事はホームページでもご覧いただくことができます。ポルタ 長寿社会開発センター大人の鼓動編集後記臨床心理士から醸造家へ転身〈コーヒーのおもてなしで地域をつなぐ丸子珈琲倶楽部〉ボランティア講座をキッカケに月2〜3回、珈琲サロンを開催。出逢いと笑顔の輪を広げる【個人情報の取り扱いについて】ご記入いただいた個人情報は、厳重に管理・保管し、編集の参考以外の目的には使用いたしません。編集部からお知らせが届く場合がございます。ご理解のうえ、ご応募ください。『PORTA』の編集は(株)ソーシャルサービスが行っており、詳しくは(株)ソーシャルサービスのプライバシーポリシーをご覧ください。WEB応募の場合の二次元バーコードはコチラ丸子珈琲倶楽部のメンバーの方がお客さんにコーヒーを提供しながら、近況を報告しあい活動を楽しんでいる姿がとても印象的でした。フレンチプレスで淹れたコーヒーは、ドリップと違いしっかりとした味わいになります。読者のみなさんも試してみてはいかがでしょうか。(M)令和6年8月15日発行企画・発行:一般財団法人長寿社会開発センター〒105-8446 東京都港区西新橋3-3-1KDX西新橋ビル6F TEL 03-5470-6753FAX 03-5470-6763 https://nenrin.or.jp/編集協力:株式会社ソーシャル     サービス デザイン・表紙立体イラスト・表紙撮影:うちだともこ応募先〒100-0013東京都千代田区霞が関3-6-5 霞が関三丁目ビルPORTA編集部 株式会社ソーシャルサービス「プレゼント係」目次脳トレクイズに挑戦アンケート&プレゼント駅弁がつなぐ地域の絆脳トレクイズ:答え「モカブレンド」粉 110g×3袋ⒶⒷ配布先募集『PORTA』を配布・設置していただける店舗・施設・活動団体などを募集しています。送料無料で10冊からお届けしています。お気軽にお問い合わせください。はがき裏面にご希望のプレゼントと下記❶〜❹の設問に対する回答を明記のうえ、投函してください。応募者の中から抽選で6名様にプレゼントを差し上げます。2024当選者の発表はプレゼントの発送をもってかえさせていただきます。応募方法応募締切:2024年10月31日(木)※当日消印有効❶ 今号の「PORTA」の記事の中でよかった企画名とその理由を お書きください。❷ 今後取り上げてほしいテーマや「PORTA」へのご感想があり ましたらお書きください。❸ お名前(フリガナ)、郵便番号、住所、電話番号、年齢、 性別、 ご希望のプレゼントをご記入ください。❹ 「PORTA」を入手した場所を教えてください。愛してるスパークリング プレゼントをもらいましょう!アンケートに答えて

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